Su forma y su cuidada curación en nuestras bodegas durante un período de cuatro a cinco meses, confieren a este tesoro culinario una personalidad inigualable.
-Textura veteada y oleica.
-En nariz es potente con aromas curados ibéricos.
-En boca es memorable, transportándote al origen más puro de la cocina española.
Disponible en:
Pieza entera.
ConsúltanosEsencia 1932
